Arı Ekmeği (Perga) Nedir?
Arı ekmeği; işçi arıların çiçeklerden topladığı polenleri, kendi özel enzimleri ve bir miktar bal ile karıştırıp petek gözlerinde depolamasıyla oluşur. Bu karışım, peteklerde yaklaşık 15 gün boyunca laktik asit fermentasyonuna uğrar. Bu doğal fermentasyon süreci sonucunda polenin dış zarı parçalanır ve besin değerleri vücut tarafından daha kolay alınabilir hâle gelir.
Zengin İçeriği
Bingöl yaylalarından elde edilen saf arı ekmeğimiz; proteinler, aminoasitler, K vitamini, B grubu vitaminleri, mineraller ve antioksidan içerir. Fermente bir ürün olduğu için doğal probiyotik özelliğine sahiptir.
Arı Ekmeğinin İçeriği
- Zengin Besin Profili: Proteinler, aminoasitler, K vitamini, B grubu vitaminleri ve mineraller içerir.
- Fermente Bir Üründür: Doğal laktik asit fermantasyonu sonucu oluşur.
- Katkısız ve Saf: Ürünlerimiz laboratuvar testlerinden geçmiş olup hiçbir katkı maddesi içermez.
Nasıl Kullanılır?
Arı ekmeği, tadı hafif ekşimsi ve aromatik bir üründür. Günde 5-10 adet (yetişkinler için) çiğneyerek tüketilebilir, veya yoğurt, bal, yulaf ezmesi ya da soğuk içeceklerin içine eklenerek tüketilebilir.
Uyarılar:
- Arı ürünlerine ciddi alerjisi olan kişilerin dikkatli tüketmesi önerilir.
- 1 yaşından küçük bebeklere verilmemelidir.
- Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından korunarak saklanmalıdır.
- Bu ürün bir gıda takviyesidir, ilaç yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa doktorunuza danışmanızı öneririz.
Neden Bingüven Arı Ekmeği?
Bingöl yaylalarının en nadide ürünlerinden biri olan arı ekmeğimiz, aracısız olarak doğrudan üreticiden kapınıza ulaşır. Bu ürünümüzün analiz raporunu Belgelerimiz sayfamızdan inceleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Arı ekmeği ile polen arasındaki fark nedir?
Arı poleni, arıların çiçeklerden topladığı ham haldeki besindir. Arı ekmeği ise bu polenin kovanda fermente edilmesiyle oluşan, farklı besin özelliklerine sahip bir üründür.
Arı ekmeği neden ekşimsi bir tada sahip?
Bu tat, doğal fermentasyon sürecinin bir sonucudur ve ürünün taze ve doğal olduğunun bir göstergesidir.
Arı ekmeği hamilelikte kullanılabilir mi?
Hamileler ve emziren anneler, kullanmadan önce mutlaka doktorlarına danışmalıdır.
Not: Bu ürün bir gıda takviyesidir, ilaç yerine geçmez.
