Bingöl balı neden dünya birincisi seçildi?
1500’den fazla çiçek türü, 2900 rakımlı yaylalar ve Paris Honey Awards Gold ödüllü Bingüven Bal’ın eşsiz florasını keşfedin.
Bingöl balı, sadece bir besin değil, uluslararası arenada defalarca tescillenmiş bir başarı hikayesidir. 2017’den 2024’e kadar dünyanın en prestijli yarışmalarından altın madalyalarla dönen bu balın sırrı, Bingöl’ün bakir doğasında ve eşsiz bitki örtüsünde saklıdır. Bingüven Bal olarak, bu dünya mirasını en saf haliyle sofralarınıza taşıyoruz.
Uluslararası Arenada Bingöl Balı Başarıları
Bingöl balı, kalitesini dünya çapındaki uzmanlara kanıtlamış bir markadır:
- 2017 Apimondia: İstanbul’da düzenlenen 45. Uluslararası Dünya Arıcılık Kongresi’nde, 120 ülke ve 600 üretici arasından Bingöl Yayla Balı Türkiye 1.si ve Dünya 2.si seçilmiştir.
- 2022 Londra ve Paris: Bingöl balı, Londra ve Paris’te düzenlenen yarışmalarda altın madalya alarak dünyaca ünlü bir lezzet haline gelmiştir.
- 2024 Paris Honey Awards: En son düzenlenen yarışmada Bingöl Yayla Balı, “Gold Quality” ödülünü kazanarak kalitesini bir kez daha tescillemiştir.
1500’den Fazla Çiçek Türü ve Endemik Flora
Bingöl yaylaları, arıcılık için dünyanın en zengin floralarından birine sahiptir. Bölgede:
- 1500’den fazla yabani çiçekli bitki türü yetişmektedir.
- Bu bitkilerin 109 tanesi endemiktir, yani dünyada sadece bu bölgede bulunur.
- Geven, Kekik, Ballıbaba, Sığır Kuyruğu ve Korunga gibi bitkiler, balın kendine has aromasını, yoğunluğunu ve polen zenginliğini oluşturur.
Coğrafi Avantaj: Yüksek Rakım ve Sıfır Kirlilik
Bingöl’ün coğrafi yapısı, doğal bal üretimi için adeta bir koruma kalkanı gibidir:
- Yükseklik: Dağlar üzerindeki yaylaların yüksekliği 2000 metrenin altına düşmez, zirveler ise 3000 metreyi aşar.
- Tarımsal İlaçsız Bölge: Bingöl topraklarının sadece %7.28’i tarım arazisidir. Geri kalan engebeli ve dağlık yapı, zirai ilaçlamanın (pestisit) olmadığı, arıların tamamen özgür ve temiz bir doğada çalışmasını sağlar.
- İklimsel Geçiş: Bingöl; Güneydeki sıcak hava ile Kuzeydeki soğuk hava dalgası arasında bir geçiş bölgesidir. Şeytan Dağları ve Bingöl Dağları, bu zengin bitki örtüsünün korunmasını sağlayan doğal bir mikro-klima oluşturur.
Sonuç
Zengin bitki örtüsü, yüksek rakım ve kirlenmemiş doğa bir araya geldiğinde ortaya çıkan sonuç; dünyanın en kaliteli balıdır. Bingüven Bal olarak biz, bu eşsiz coğrafyanın şifasını, hiçbir katkı maddesi eklemeden, doğrudan kaynağından sizlere sunuyoruz.